Ода русской печке

Русская печь – один из щедевров технической мысли и воплощение лучших технологий своего времени. Как правило, кладка печей предусматривает выполнение целого ряда сложных и трудоемких работ, которые могут быть выполнены только настоящими профессионалами своего дела. Поэтому издавна еще на Руси эти работы осуществлялись опытными мастерами на высоком техническом уровне. Об этом, прежде всего, свидетельствует сама конструкция данного отопительного оборудования, которая не только была усовершенствована, но и немного видоизменена современными мастерами. Поэтому на сегодняшний день русскую печь можно встретить и в современных загородных домах, коттеджах, дачах, где ее используют не только в качестве декоративного элемента интерьера, но по своему целевому назначению – для обогрева целого дома и приготовления вкуснейшей пищи с такими изумительными вкусовыми свойствами и ароматом, которые не смогут передать ни одна современная плита, духовка, пароварка или мультиварка.

С давних времен русская печь представляла собой важный элемент быта наших предков, поэтому ее значение в истории русского народа сложно переоценить. Довольно часто именно она становилась главным персонажем русских сказок, былин и рассказов. И не зря, ведь печка матушка – средоточие дома, его функциональная и эмоциональная основа: обогрев, пища и сон – вот что требовалось всегда и сейчас для устройства быта, и именно их давала одна лишь русская печь. Сейчас мы можем обогреваться и готовить на газу, электричестве, имеем центральное отопление, но ни один из нас не устоит от искушения, оказавшись в загородном доме с русской печкой залезть на полати, согреться пасмурным вечерком прижавшись к шершавому боку русской печки, проглотить одним махом полкаравая свежевыпеченного хлеба и, еще жуя, с набитым ртом, выдохнуть: «Как вкусно!» Поэтому не мудрено, что став владельцем своего загородного дома, человек пытается при возможности устроить в нем, если не настоящую русскую печь с полатями и возможностью приготовления пищи, то, хотя бы ее современное подобие или камин. А каминная облицовка вполне может быть в традиции беленой или изразцовой русской печки, так милой сердцу каждого русского человека.

>